Un paso adelante: Palacios y su expansión sostenible



La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su emprendimiento mucho más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se propone alcanzar sin acrecentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el entorno natural.

La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficiencia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su equipo de 137 usados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Integrada frente al gobierno regional, probando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras medra.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios también se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende más de cuarenta países y una base de clientes que incluye nombres sobresalientes del ámbito retail.

El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su aptitud de adaptación sosteniendo la operatividad en todas sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la compañía supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo familiar para sostener su producción.

Ver hacia adelante en el sendero de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de proteger el medio ambiente. Este deber se prolonga a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y cualquier otro encontronazo negativo potencial.

Palacios surge como un líder en la industria alimenticia, balanceando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino asimismo se esfuerza por ser un caso de muestra de compromiso corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al ambiente, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del campo, probando que es viable conseguir el éxito empresarial mientras que consultar aquí se ayuda positivamente al mundo y a la sociedad.

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